Elämäntaparemontointiani pidempään seuranneet saattavat muistaa joitakin aiempia seikkailujani vihersmoothieiden maailmassa. Kovalla tohinalla on hankittu vihersmoothiejauhetta, joka vastasi maultaan lähinnä koiranoksennusta ja blenderiä on rasitettu erilaisilla vihannescocktaileilla, joiden maku muistutti lähinnä nestemäistä salaattia. Olenkin suosiolla hylännyt vihreät smoothiet lähes kokonaan, korkeintaan varovaisesti lisännyt kannuun kurkkua, pinaattia tai nokkosjauhetta. Smoothierepertuaarini on siis hyvin marjapainotteinen, missä sinänsä ei ole mitään vikaa.
Makumatka Satu Silvon kasvisravintola Silvopleessa avarsi käsityksiäni vihersmoothien mahdollisuuksista, kun pääsin maistamaan epäilyttävän tummanvihreää juomaa. Ja kas, johan alkoivat makunystyrät hyrrätä onnesta! Nyt löytyi vihersmoothie, joka maistuu jopa minulle. Kotimatkalla poikkesin hakemaan Ruohonjuuresta kassillisen kaikkea, mitä en ole ennen maistanut. Kotona laitoin tehosekoittimen töihin ja niin minusta ja vihersmoothiesta tuli kaverit. Spirulina-jauhe sopii muuten oivallisesti myös värjäämiseen. Lusikankärjellinen jauhetta muuttaa vaalean smoothien kauniin vaaleanvihreäksi.
Silvopleen energiajuoma
1 avokado
1 banaani
1 tl spirulinajauhetta
4 tl vehnänorasjauhetta
5 dl omenamehua
(halutessasi voit lisätä joukkoon proteiinijauhetta)
Aiemmista vihersmoothiekokeiluistani ja detox-kokemuksista voit lukea vaikkapa täältä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kun kävit ja kommentoit!